偏石村位于瓦子街镇，历史悠久，文化底蕴深厚。在秦以前该地称永定郡，唐、宋时期便是远近闻名的古城，集市贸易中心，后改名偏城，而后改名为偏石村，沿用至今。村子的东南方，有一座呼延姓氏古墓和古代花园遗址。村周围现存多处庙宇、庄园、街坊、城门洞、点兵台、古寨遗址。
偏石民俗文化村项目由村集体和招商引资企业共同合作开发，建设高端特色民宿28套，并将旧有民居进行改造，均以青瓦土墙为主色调，配套建设游客服务中心、停车场、旅游公厕等，提升旅游服务体验。瓦子街镇通过科学规划、合理布局，在村子整洁、便利的基础上保留乡土气息，打造“宜居宜业、可寻乡愁”的美丽乡村田园风。
