为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，规范网络餐饮服务经营行为，严厉打击网络餐饮食品安全违法违规行为，筑牢群众“舌尖上的安全”防线，黄龙县市场监督管理局开展治理网络餐饮食品安全问题专项行动，现面向社会公开征集网络餐饮食品安全违法违规问题线索。
一、征集时间
自本公告发布之日起至2026年12月31日。
二、线索征集范围
（一）“幽灵”外卖问题。包括无食品经营许可（含小餐饮经营许可，下同）、平台线上公示地址或实际经营地址与食品经营许可地址不一致、租借或伪造食品经营许可证、伪造门店照片等违法违规行为。
（二）资质造假问题。包括借用、冒用、伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证、健康证明等违法行为；涉及食品经营许可证、健康证明方面的伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章等涉嫌犯罪行为。
（三）经营场所环境不卫生问题。包括食品处理加工区积油积垢，墙壁发霉脱落，未按规定配备病媒生物防制设施，食品原料、半成品、成品混放，在食品操作区外加工食品，清洗消毒不规范等问题，重点是“无堂食”外卖环境卫生“脏乱差”问题。
（四）食品安全不达标问题。包括食品原材料采购贮存不规范、使用过期或腐败变质食品原料、食品添加剂违规使用、食品经营许可证过期、经营假劣和病死毒死肉类、添加非食用物质等违法违规行为。
（五）从业人员健康状况不合格问题。包括未取得健康证明上岗、健康证明过期等问题。
（六）食品安全主体责任落实不到位问题。包括网络餐饮服务第三方平台管理职责缺失，入网餐饮服务提供者实名登记、资质审查不严，造成“幽灵外卖”入网非法经营等问题。
（七）监管人员存在吃拿卡要、不作为、慢作为等履职不到位问题线索。
（八）其他涉及网络餐饮服务食品安全问题的违法违规线索。
三、举报方式
1.电话热线拨打12315热线，进行举报。
2.网络渠道打开全国12315平台（https://www.12315.cn/）或通过微信或支付宝小程序搜索“12315”进行举报。
3.全国食品安全内部知情人举报系统食品生产经营单位的内部人员以及相关知情人，可通过全国食品安全内部知情人举报系统（https://spjb.samr.gov.cn/）进行举报。
4.来信请寄：黄龙县迎宾北路（黄龙县市场监督管理局），邮政编码：715700
5.线下举报：黄龙县市场监督管理局食品股可接受线下举报。
四、举报要求
（一）提倡实名举报。举报人应提供真实姓名、联系方式等信息。对匿名举报的，需提供有效联系方式以便核查。提供尽可能详细的违法线索，包括但不限于违法行为发生的时间、地点、涉及的单位或个人、具体违法事实、相关证据材料（如照片、视频、票据等）。
（二）如实反映情况。举报人应如实反映情况，对检举、揭发、提供线索的真实性负责，不得捏造事实、诬告陷害他人。对恶意举报、扰乱市场秩序的行为，将依法追究法律责任。
（三）严格依法处置。对征集到的问题线索，我局将认真核实、依法查办，并对举报信息严格保密，确保举报人合法权益不受侵害。欢迎社会各界和广大群众积极提供问题线索，参与监督。
欢迎广大消费者、外卖配送员、餐饮从业者及社会各界积极参与，共同营造安全、放心的网络餐饮消费环境。
黄龙县市场监督管理局
2026年4月8日
