县政府各有关部门：
现将《黄龙县校园食品安全和膳食经费管理专项工作机制》印发你们，请遵照执行。
黄龙县人民政府办公室
2025年4月9日
黄龙县校园食品安全和膳食经费管理专项工作机制
为确保全县校园食品安全和膳食经费管理规范，切实建立行之有效、各负其责、高效运转、问责有力的校园食品安全和膳食经费管理长效监督机制，依据省纪委监委等七部门印发《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的实施意见》，建立黄龙县校园食品安全和膳食经费管理专项工作机制（以下简称“专项工作机制”）。
一、组织机构
（一）工作专班。成立黄龙县校园食品安全和膳食经费管理工作专班，负责组织开展专项治理，及时研究处置重大事项，每半年听取1次情况汇报。邀请县纪委监委列席专项工作机制有关会议。
组 长：县政府分管副县长
副组长：吴俊峰 县教体局局长
成 员：李 兵 县公安局副局长
赵国强 县市场监督管理局副局长
冯晓玲 县发展改革科技局党组成员
安立红 县财政局副局长
贠变侠 县农业农村局副局长
张忠民 县卫生健康局副局长
贺文清 县审计工作服务中心副主任
潘永斌 县教体局党组成员
（二）专项工作办公室。黄龙县校园食品安全和膳食经费管理工作专班设办公室，办公室设在县教体局，由县教体局局长吴俊峰同志兼任办公室主任，教体局党组成员潘永斌同志兼任办公室副主任。负责专项工作的日常管理、协调和监督。
二、职责分工
教育主管部门加强对食堂建设、食品安全、膳食经费、食材采购、餐食供应以及校外供餐单位确定等工作的统筹管理和指导，完善食堂运营、招投标、经费管理、考核评议、监督检查、应急处置等制度。组织开展食品安全教育培训，加强队伍建设。督促学校定期开展食品安全突发事件应急演练，指导做好突发事件应急处置。市场监管部门加强监督管理，严格承包经营、食材供应、供餐等经营主体准营许可，及时查处违法行为，指导学校做好食品安全管理、宣传教育和突发事件应急处置，常态化开展食材质量监督检查。财政部门完善相关投入政策,加强资金预算和使用、膳食经费监管、采购监督管理，发现和查处违反财经纪律行为。卫生健康部门加强校园食品安全风险和营养健康监测评估,对学生营养膳食和预防食源性疾病提出指导意见，加强餐具、饮具集中消毒服务单位监督。发展改革部门会同教育部门指导学校合理确定伙食费标准。农业农村部门强化源头管控，加强区城内直供学校食用农产品生产环节质量监管和肉类产品屠宰环节检疫检验,保障直供学校农产品质量安全。公安机关严厉打击采购围标串标、校园食品安全违法犯罪行为。审计部门强化审计监督，结合审计项目计划开展审计。
三、工作机制
坚持以习近平总书记关于食品安全的重要论述为指导，全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，按照中共中央纪委机关等七部委联合《印发〈关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见〉的通知》、教育部办公厅《关于印发〈中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引〉的通知》和省纪委监委等七部门联合《印发〈关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的实施意见〉的通知》要求，建立健全专项工作运行机制，深入推进校园餐专项整治取得实效。一是建立会商研判机制。定期对校园食品安全和膳食经费管理工作进行调度，通报工作情况，全面分析、评估和研判潜在的风险隐患，查找薄弱环节，研究对策措施。二是建立信息共享机制。落实供餐监管数据共享、信息互通，及时通报学校供餐模式、供餐单位和大宗食材供应商信息，互通相关企业在经营管理、食材质量等方面的问题。三是建立联动监管机制。定期对学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位等开展联合检查，通报检查情况，建立问题清单，督促整改落实。四是建立舆情处置机制。加强校园食品安全和膳食经费管理舆情监测，落实舆情信息前端处置和源头管控，及时防范化解风险、堵塞漏洞，有效引导舆情，回应社会关切。五是建立线索移交机制。畅通广大师生、家长、社会公众投诉举报渠道，及时接收、处理、移交学校食品安全卫生较差、食品安全质量存在风险、食品安全管理存在漏洞、膳食经费管理不到位等相关问题线索。
四、工作要求
（一）专项工作机制实行召集人负责制，充分发挥议事协调作用，加强统筹调度、沟通会商，研究处置重要事项，组织开展专项整治，加强日常督促指导，形成推动合力。
（二）各相关职能部门要严负其责，依法依规履行行业主管和部门监管责任，不断健全完善权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全监督工作长效机制，共同督促专项整治重点工作落实。
（三）教育部门和各学校要进一步强化校园食品在加工制作全过程、全流程、全链条监管，及时消除食品安全隐患，牢牢守住校园食品安全底线，切实保障广大师生餐食安全。
